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| 酸结力对饲料营养的影响 | |
| 引用本文： | 李祥,张立新,崔国庆,李新慧.酸结力对饲料营养的影响[J].河南畜牧兽医(综合版),2004,25(11). |
| 作者姓名： | 李祥 张立新 崔国庆 李新慧 |
| 摘 要： | 日粮是影响消化道酸度的主要外源性因素.哺乳仔猪由于胃肠道内母乳乳糖的发酵作用,日粮对其消化道酸度影响不大;断奶后,由于母乳中乳糖含量减少,乳糖转化为乳酸的量减少,消化道酸度受到日粮变化的显著影响.一般而言,常见仔猪补料和断奶饲料的pH值为5.8～6.5,这些高pH值的日粮能中和消化道内的酸度,吸附消化道内的游离酸,这种中和吸附作用主要取决于日粮的酸结合力的高低,因此日粮酸结合力是影响消化道酸度的主要因素. |
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