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3种木香多糖提取方法的比较
引用本文:张静,张杰,郭冬琴,丁博,周浓,韩志义.3种木香多糖提取方法的比较[J].南方农业学报,2016,47(5):700-704.
作者姓名:张静  张杰  郭冬琴  丁博  周浓  韩志义
作者单位:重庆三峡学院生命科学与工程学院,重庆,404000
基金项目:国家自然科学基金项目(81260622)
摘    要:目的]比较回流提取法、热水浸提法和超声波辅助提取法对木香多糖提取效果的影响,为木香多糖的开发利用提供参考依据.方法]以木香根为原料,通过正交试验考察料液比、提取时间、提取温度和提取次数对多糖提取量的影响,采用蒽酮—硫酸法测定木香多糖含量,并对回流提取、热水浸提和超声波辅助提取3种提取方法的最佳提取条件和提取量进行比较.结果]回流提取法的优化条件:在料液比1∶40、85℃水浴条件下提取3次,每次提取2.5h,多糖提取量11.445 mg/g,以提取次数和料液比对木香多糖提取量的影响显著(P<0.05,下同);热水浸提法的优化条件为:在料液比1∶120、85℃水浴条件下提取2次,每次提取2.0 h,多糖提取量为10.804 mg/g,以提取温度和提取时间对木香多糖提取量的影响显著;超声波辅助提取法的优化条件:在料液比1∶10、50℃超声波辅助(超声功率300 W,工作频率40 kHz)条件下提取2次,每次提取2.5 h,多糖提取量为10.718 mg/g,以提取时间和提取温度对木香多糖提取量的影响显著.结论]3种提取方法对木香多糖提取量有明显影响,综合考虑,回流提取法成本较低、操作简便,适用于工业化生产,而超声波辅助提取法能耗低、提取效率较高,可作为实验室科学研究的首选方法.

关 键 词:木香    多糖    正交试验    回流提取    热水浸提    超声波辅助提取

Comparison on three extraction methods of polysaccharides from Aucklandia lappa Decne.root
ZHANG Jing,ZHANG Jie,GUO Dong-qin,DING Bo,ZHOU Nong,HAN Zhi-yi.Comparison on three extraction methods of polysaccharides from Aucklandia lappa Decne.root[J].Journal of Southern Agriculture,2016,47(5):700-704.
Authors:ZHANG Jing  ZHANG Jie  GUO Dong-qin  DING Bo  ZHOU Nong  HAN Zhi-yi
Abstract:
Keywords:Aucklandia lappa Decne    polysaccharides  orthogonal experiment  reflux extraction  hot-water extraction  ultrasonic-assisted extraction
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