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| 亦花亦菜亦药的百合 | |
| 引用本文： | 那伟民,陈杏禹.亦花亦菜亦药的百合[J].吉林蔬菜,2001(1):37-37. |
| 作者姓名： | 那伟民 陈杏禹 |
| 作者单位： | 辽宁农业职业技术学院科技处,熊岳城,115214 |
| 摘 要： | 百合，学名 Ｌｉｌｉｕｍ Ｌ．百合科百合属多年生草本植物。原产于北半球温带，我国是世界百合分布的中心。古书《尔雅》中记有“百合小者如蒜，大者如碗，数十片相累，状如白莲花，古名百合，谓百片合成也”，另一说法是因其能治伤寒后的“百合病”，故称其“百合”。由于其“根大如蒜，其味如山薯”，又名蒜脑薯。 百合作为观赏花卉，得到古今中外人士的欣赏和喜爱。我国南北朝时代的梁宣帝曾咏诗“接叶多重，花无异色，含露低垂，从风偃柳”，赞美百合具有超凡脱俗、矜持含蓄的气质。宋代诗人苏拭和陆游分别留下了“堂前种山丹（渥丹百… |
| 关 键 词： | 百合 观光价值 营养价值 药理作用 |
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