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试论福建省绿色食品茶叶的开发
引用本文:孙威江,杨亨栋.试论福建省绿色食品茶叶的开发[J].福建茶叶,1997(1):34-35.
作者姓名:孙威江  杨亨栋
作者单位:[1]福建农业大学园艺系 [2]福建省外贸茶叶进出口公司
摘    要:所谓绿色食品茶叶系指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养的茶叶产品。中国绿色食品发展中心规定,绿色食品的标准有四条:(1)产品或产品原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准;(2)农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程;(3)产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准;(4)产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。一、发展概况国外如日本从70年代就开始试产“有机茶”。80年代又试制了“无农药茶”,许多商店都设有“有机茶”“无农药茶”专…

关 键 词:茶叶  绿色食品  开发条件  对策  福建
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