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| 国家高技术研究发展计划（863计划）（No.2007AA10Z353）简介 | |
| 摘 要： | 课题名称:益生乳酸菌高效定向筛选与产业化应用关键技术研究组织单位:中国科学技术部课题承担单位:江南大学课题简介:针对功能性益生菌的高效定向筛选和产业化应用中的关键技术问题,通过本项目的研究,建立特定功能性益生菌的高效定向筛选模型,筛选出拥有自主知识产权的功能性益生菌,利用基因组学和代谢工程研究技 |
| 关 键 词： | 科学技术部 863计划 定向筛选 江南大学 筛选模型 产业化 益生菌 乳酸菌 |
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