| 大五星枇杷在两种栽培模式下果实的生长发育及品质差异分析 |
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| 引用本文： | 李靖,孙淑霞,陈栋,谢红江,涂美艳,何俊涛,江国良.大五星枇杷在两种栽培模式下果实的生长发育及品质差异分析[J].西南农业学报,2010,23(6). |
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| 作者姓名： | 李靖 孙淑霞 陈栋 谢红江 涂美艳 何俊涛 江国良 |
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| 基金项目： | 四川省科技攻关计划项目，国家"十一五"科技支持计划项目 |
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| 摘 要： | 本试验以大五星枇杷为材料,调查了露地和大棚果实的生长发育动态,测试了两种栽培模式下的果实品质。结果表明,露地和大棚果实纵、横径生长曲线均呈单S型,其发育分为3个阶段:阶段Ⅰ为果实膨大缓慢期;阶段Ⅱ为果实快速膨大期;阶段Ⅲ为生长减缓期。大棚的果实比露地提早13 d左右成熟。通过品质测试分析得出,露地果实外观表现为近圆形,大棚果实表现为椭圆形;大棚大五星的平均单果重比露地重8.7 g左右,可食率高1%左右,可溶性固形物含量高约1.5个百分点,总糖含量高约0.8个百分点,Vc含量高约0.03μg.g-1,总酸含量基本一致。
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| 关 键 词： | 大五星 栽培模式 果实生长发育 品质 |
Analysis of Differences between Development and Quality of Loquat Fruit of Dawuxing( Eriobotrya japonica Lindl . ) under Two Cultivation Models |
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| LI Jing,SUN Shu-xia,CHEN Dong,XIE Hong-jiang,TU Mei-yan,HE Jun-tao,JIANG Guo-liang.Analysis of Differences between Development and Quality of Loquat Fruit of Dawuxing( Eriobotrya japonica Lindl . ) under Two Cultivation Models[J].Southwest China Journal of Agricultural Sciences,2010,23(6). |
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| Authors: | LI Jing SUN Shu-xia CHEN Dong XIE Hong-jiang TU Mei-yan HE Jun-tao JIANG Guo-liang |
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