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| 日粮蛋白质水平对笼养山麻鸭生产性能及蛋品质的影响 | |
| 作者单位： | ;1.江西省畜牧技术推广站;2.赣州市畜牧研究所 |
| 摘 要： | 选用540羽健康无病、体重相近(1285.00±134.37g)的24周龄山麻鸭,按日粮蛋白水平不同随机分为3组,每组180羽,分别饲喂不同蛋白(16%、17%、18%)水平的日粮,对其生产性能、蛋品质、粪污成分进行研究。结果表明:日粮蛋白水平对笼养蛋鸭的产蛋率、蛋重、蛋白高度、哈夫单位、蛋壳比例有显著或极显著影响,(P0.05或p0.01);当日粮粗蛋白为16%时蛋白高度、哈夫单位、经济效益最好,当日粮蛋白为18%时蛋重和蛋壳比例最大,而日粮中17%的粗蛋白即可满足笼养蛋鸭的产蛋需要,并可获得较高的产蛋率;随日粮蛋白质水平增加粪中钙含量呈现降低趋势,而粪氮含量则呈现增加趋势。 |
| 关 键 词： | 笼养 产蛋率 蛋品质 总氮 |
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