婺源云翠适制性品种的研究期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

按检索

婺源云翠适制性品种的研究

摘要：	婺源云翠色泽翠绿,香气高长,滋味鲜醇,属茶叶珍品。本文通过品种适制性试验,测定成品茶中主要成分的含量和进行感官审评,探讨制作云翠的最佳品种;通过制作工艺分析,探讨工艺对品质的影响。
本文献已被 CNKI 等数据库收录！