| 东北原生种猕猴桃黄酮类化合物的提取研究 |
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| 引用本文： | 么宏伟,张跃新,谢晨阳,吴洪军,冯磊,赵凤臣,张学义.东北原生种猕猴桃黄酮类化合物的提取研究[J].中国林副特产,2012(5):24-28. |
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| 作者姓名： | 么宏伟 张跃新 谢晨阳 吴洪军 冯磊 赵凤臣 张学义 |
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| 作者单位： | 黑龙江省林副特产研究所 ,黑龙江省非木质林产品研发重点实验室 ,黑龙江 牡丹江 157011 |
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| 摘 要： | 对东北原生种猕猴桃黄酮类化合物提取进行研究。分别采用乙醇提取法、超声波法、超临界CO2流体萃取3种不同的方法,从东北原生种猕猴桃果实和茎叶中提取黄酮类化合物。研究结果如下:①对乙醇取法中提取时间、提取温度、乙醇浓度三个因素进行了正交试验和分析,确定提取的最佳工艺参数为提取温度80℃、乙醇浓度为60%、提取4h。②采用超声波技术提取工艺进行了优化,在超声温度30℃、乙醇浓度为60%、超声提取60min,的条件下进行提取,黄酮类化合物提取率最高。③对CO2萃取法中萃取时间、萃取温度、萃取压力三个因素进行了正交试验和分析,确定CO2萃取的最佳工艺参数为萃取温度50℃、萃取压力30MPa、萃取时间100min。④比较几种方法的提取率,可知超声方法提取最好,有更加广阔的应用前景。
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| 关 键 词： | 东北原生种猕猴桃 黄酮类化合物 乙醇提取 超声波 超临界CO2萃取 |
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