| 锦橙果实大小与品质关系的观察研究 |
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| 引用本文： | 丁志祥,唐尧春.锦橙果实大小与品质关系的观察研究[J].河北农业大学学报,1993,16(4):6-8. |
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| 作者姓名： | 丁志祥 唐尧春 |
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| 作者单位： | 四川省农科院果树研究所 江津632260
(丁志祥，唐尧春，吴正琴，谢永红)，四川省农科院果树研究所 江津632260(吴艮祖) |
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| 摘 要： | 测定了同株棉橙单果重103.8-205.2g之间的各级果实品质,发现不同大小的果实在品质上存 在着差异.随着单果重的增加,果酸和可食率减小(r值分别为-0.9180,-0.9424),固酸比和果 皮厚度增大(r值分别0.9440,0.9646)可溶性固形物,总糖,Vc的变化无规律.
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| 关 键 词： | 锦橙 果实 橙 品质 |
Study on the Relationship Between Fruit Size and Quality of Jincheng Orange |
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| Diag Zhixiaag Tang Yaochun Wu Zhengqin Xie Yonghong Wu Yinzu.Study on the Relationship Between Fruit Size and Quality of Jincheng Orange[J].Journal of Agricultural University of Hebei,1993,16(4):6-8. |
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| Authors: | Diag Zhixiaag Tang Yaochun Wu Zhengqin Xie Yonghong Wu Yinzu |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Jinchong orange fruit size fruit quality |
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