水产业是个朝阳产业 |
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引用本文: | 杨品红.水产业是个朝阳产业[J].内陆水产,2009(2):31-31. |
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作者姓名: | 杨品红 |
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摘 要: | 2008年,我国水产品总量为5600万t,水产品出口占据出口农产品首位。水产品加工业取得长足的发展,整体实力明显提高,加工技术水平不断上升,质量卫生意识大大增强,一批龙头加工企业与名牌企业相继涌现。目前已形成了冷冻冷藏、腌熏、罐藏、调味休闲食品、鱼糜制品、鱼粉、鱼油、海藻食品、海藻化工、海洋保健食品、海洋药物、鱼皮制革及化妆品和工艺品等十多个门类的水产加工品,有的产品生产技术已达到世界先进水平,成为推动我国渔业生产持续发展的重要动力,成为渔业经济的重要组成部分。
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关 键 词: | 水产业 朝阳产业 水产品加工业 海洋保健食品 加工企业 海藻食品 出口农产品 水产加工品 |
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