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无公害蔬菜生产施肥技术

作者单位：	浦城县农技站

摘要：	无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。但蔬菜是一种容易富集和残留硝酸盐、重金属及农药等污染的作物,菜农为追求产量而盲目和超量使用化肥、农药,以及各种污染源的存在,是
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