可乐定及赛庚啶的检测技术研究进展 |
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引用本文: | 张莹雪.可乐定及赛庚啶的检测技术研究进展[J].甘肃畜牧兽医,2019,49(1). |
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作者姓名: | 张莹雪 |
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作者单位: | 郑州市兽药饲料监察所,河南郑州,450000 |
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摘 要: | 可乐定和赛庚啶在动物养殖中非法使用的后果严重,其在畜产品中的残留会危害消费者身体健康。目前,可乐定和赛庚啶的检测技术主要有高效液相色谱法、酶联免疫法、高效液相色谱-串联质谱法、超高效液相色谱-串联质谱法等。监测机构必须选择合适的样品种类及检测方法,及时、准确、快速的检测出可乐定和赛庚啶的非法添加,保障食品安全。
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关 键 词: | 可乐定 赛庚啶 检测 |
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