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不同刈割期天然牧草青贮品质评价
引用本文:邵新庆,刘月华,刘庭玉,王志学,位晓婷,钟梦莹,武瑞鑫,玉柱.不同刈割期天然牧草青贮品质评价[J].草原与草坪,2014(4).
作者姓名:邵新庆  刘月华  刘庭玉  王志学  位晓婷  钟梦莹  武瑞鑫  玉柱
作者单位:1. 中国农业大学 动物科技学院 草地研究所,北京,100193
2. 内蒙古民族大学,内蒙古 通辽,028000
3. 中国农业大学 动物科技学院 草地研究所,北京 100193; 甘肃农业大学 草业学院/草业生态系统教育部重点实验室/甘肃省草业工程实验室/中-美草地畜牧业可持续发展研究中心,甘肃 兰州 730070
基金项目:国家牧草产业技术体系,公益性行业(农业)科研专项,国家科技支撑计划
摘    要:以内蒙古通辽扎鲁特旗山地草原天然混合牧草为原料,对其不同刈割时期的青贮品质进行了测定,以确定天然牧草青贮的刈割时间。结果表明:7月中旬~8月下旬刈割的牧草,青贮品质在感官评价上均表现优良,且在营养价值上优于原料草,均可用来制作青贮。综合分析牧草发酵品质和营养价值发现,随着刈割时间的推迟,青贮料的pH、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的含量呈先降低后增加的趋势,乳酸含量先升高后降低,氨态氮占总氮的比例、可溶性碳水化合物含量无明显规律。8月15日刈割的青贮饲草的干物质含量、粗蛋白含量、乳酸含量均相对最高,氨态氮占总氮的比值最低,青贮品质最佳,7月14日刈割的牧草青贮品质较差。

关 键 词:刈割时期  天然牧草  青贮  品质

Quality evaluation analysis of the natural grass silage in different cutting times
SHAO Xin-qing,LIU Yue-hua,LIU Ting-yu,WANG Zhi-xue,WEI Xiao-ting,ZHONG Meng-ying,WU Rui-xin,YU Zhu.Quality evaluation analysis of the natural grass silage in different cutting times[J].Grassland and Turf,2014(4).
Authors:SHAO Xin-qing  LIU Yue-hua  LIU Ting-yu  WANG Zhi-xue  WEI Xiao-ting  ZHONG Meng-ying  WU Rui-xin  YU Zhu
Abstract:
Keywords:cutting times  natural grass  silage  fermentation quality
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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