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稻谷添加专用酶替代部分玉米时肉鸭生长及物质代谢的影响
引用本文:杨秀容,刘长忠,张毅,邰秀林.稻谷添加专用酶替代部分玉米时肉鸭生长及物质代谢的影响[J].畜牧市场,2010(7):10-12,13.
作者姓名:杨秀容  刘长忠  张毅  邰秀林
作者单位:杨秀容(重庆市长寿区畜牧兽医局);刘长忠,张毅,邰秀林(西南农业大学) 
摘    要:本试验采用对照试验设计,以常规的玉米一豆粕为主(不含稻谷)的日粮为对照组,在对照日粮基础上用20%的稻谷替代20%的玉米并添加稻谷专用酶制剂的日粮为试验组,以肉鸭为试验对象进行为期50天的比较研究。结果表明.相对与对照组,试验组的肉鸭的生长性能、养分利用率差异不显著(P〉0.05,可明显提高经济效益;试验组的日粮CF(粗纤维)表观消化率提高了12.6%(P〈0.05)。DM(干物质)、CP(粗蛋白)、EE(粗脂肪)的表观消化率分别降低了2.62%、1.88%、2.59%(P〉0.05),说明用稻谷代替鸭日粮中的部分玉米是可行的。

关 键 词:稻谷  木聚糖  稻谷专用酶  生产性能
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