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我国水生蔬菜种植世界第一
摘    要:8月20日,全国100余名园艺学家首度聚集湖北水生蔬菜研究所,共同研究我国水生蔬菜的现状和发展方向。他们对入世后我国农业、农村、农民种植水生蔬菜以及发展与之相关的加工业的前途充满信心。据悉,这是我国学术界第一次召开水生蔬菜专题学术会议,中科院、中国农科院、南京农大、华中农大、扬州大学等数十家单位参与该会。 专家介绍,水生蔬菜是我国农业的一项特殊种植业,在我国最少已有2500多年的栽培历史,欧美等西方发达国家称这些蔬菜为中国特菜,他们基本没有种植。目前世界公认的莲藕、芋头、茭白、慈姑、荸荠、水芹、…

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