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广东黄皮生产现状及发展对策
引用本文:刘传和,陈杰忠,李娟,颜展强,朱运洪.广东黄皮生产现状及发展对策[J].中国果业信息,2005,21(1):16-17.
作者姓名:刘传和  陈杰忠  李娟  颜展强  朱运洪
作者单位:华南农业大学园艺学院,广州,510642;华南农业大学园艺学院,广州,510642;华南农业大学园艺学院,广州,510642;华南农业大学园艺学院,广州,510642;华南农业大学园艺学院,广州,510642
摘    要:黄皮Clausenalansium(Lour.)Skeels,又称黄枇、黄弹子,原产我国,属芸香科,黄皮属,常绿小乔木植物,是我国南方重要特产水果之一,距今已有1500多年栽培历史,在广东、广西、四川、云南、福建和台湾等地栽培较为普遍。黄皮果实营养丰富,具有特殊风味,含有丰富的维生素C和有机酸等,有健脾开胃、祛痰化气、润肺止咳、去疮消积等功效,是很有发展潜力的小宗水果。本文就广东黄皮生产现状、存在问题及发展对策提出一些看法。一、生产现状随着人民生活水平的提高,黄皮果实深受消费者欢迎,在激烈的市场竞争中,黄皮售价稳步上升,生产效益大大提高,种植…

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