| 限根宽度对巨峰葡萄产量和品质及贮藏营养的影响 |
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| 引用本文： | 史祥宾,刘凤之,王孝娣,王宝亮,郑晓翠,王志强,冀晓昊,王海波.限根宽度对巨峰葡萄产量和品质及贮藏营养的影响[J].中国果业信息,2018,47(3). |
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| 作者姓名： | 史祥宾 刘凤之 王孝娣 王宝亮 郑晓翠 王志强 冀晓昊 王海波 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院果树研究所,中国农业科学院果树研究所,中国农业科学院果树研究所,中国农业科学院果树研究所,中国农业科学院果树研究所,中国农业科学院果树研究所,中国农业科学院果树研究所,中国农业科学院果树研究所 |
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| 摘 要： | 本文以3年生贝达砧巨峰葡萄为试材，连续5年研究了不同限根宽度处理对葡萄产量指标、果实品质指标、枝条贮藏营养指标等的影响，明确了埋土防寒区巨峰葡萄最佳的限根栽培宽度。结果表明，与不限根对照相比，限根宽度40 cm处理单穗重下降，产量降低，其他处理无显著影响。限根100 cm处理有增大果粒的趋势，80 cm处理对单粒重影响不大，40 cm和60 cm处理有减小果粒的趋势。可溶性固形物含量、Vc含量和花青素含量大体均表现为限根宽度100 cm和80 cm处理最高，不限根对照次之，40 cm和60 cm处理最小，可滴定酸含量表现相反趋势。枝条的可溶性糖含量、淀粉含量、游离氨基酸含量和可溶性蛋白含量大体表现相同趋势，限根100 cm、限根80 cm和不限根对照三处理显著高于限根60 cm和限根40 cm处理，而限根100 cm、限根80 cm和不限根对照三处理间无显著差异。综上，限根宽度100 cm和80 cm处理最佳。
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| 关 键 词： | 限根宽度 巨峰葡萄 产量 品质 贮藏营养 |
| 收稿时间： | 2018/3/10 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2018/4/10 0:00:00 |
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