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柚子花茶的感官品质评价及主要滋味成分分析
引用本文:
魏晓惠,聂莎莎,董燕灵.柚子花茶的感官品质评价及主要滋味成分分析[J].安徽农学通报,2019,25(10).
作者姓名:
魏晓惠
聂莎莎
董燕灵
作者单位:
国家茶叶产品质量监督检验中心(四川),四川雅安 625000;雅安市产品质量监督检验所,四川雅安 625000;四川省茶叶科学与工程重点实验室,四川成都,611130
摘 要:
关 键 词:
柚子花茶
感官审评
阈值
滋味成分
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