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竹筒茶文化
引用本文:梁名志,方成刚.竹筒茶文化[J].茶叶,2005,31(4):262-264.
作者姓名:梁名志  方成刚
作者单位:云南省农业科学院茶叶研究所,勐海,666201;云南省农业科学院茶叶研究所,勐海,666201
摘    要:云南省的少数民族,在长期的茶饮过程中,把茶叶与竹充分的结合起来,形成了丰富灿烂的竹筒茶文化。充分展示了他们的勤劳与智慧。竹筒茶种类颇多,归纳起来大致可以分为三种形式:一、以竹筒作为煮饮茶工具一茶壶、茶杯,(布朗族的青竹茶最为代表);二、以竹简作为烤制茶工具,(傣族的竹筒香茶最为代表);三、以竹筒作为贮茶工具.(布朗族的酸茶最为代表)。

关 键 词:竹筒茶  少数民族  茶艺  茶文化  茶学
文章编号:0577-8921(2005)04-262-03
收稿时间:2004-11-22
修稿时间:2005-04-04

Bamboo tube tea related culture
LIANG Mingzhi,FANG Chenggang.Bamboo tube tea related culture[J].Journal of Tea,2005,31(4):262-264.
Authors:LIANG Mingzhi  FANG Chenggang
Abstract:
Keywords:
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