| 翠冠梨树枝栽培香菇试验研究 |
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| 引用本文： | 黄彬庚,朱小莲,黄梅鲜,何志龙,张旺助,毛晓英.翠冠梨树枝栽培香菇试验研究[J].农村经济与科技,2020,31(12). |
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| 作者姓名： | 黄彬庚 朱小莲 黄梅鲜 何志龙 张旺助 毛晓英 |
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| 作者单位： | 新余市农业科学研究所,江西 新余 338025;新余市农业科学研究所,江西 新余 338025;新余市农业科学研究所,江西 新余 338025;新余市农业科学研究所,江西 新余 338025;新余市农业科学研究所,江西 新余 338025;新余市农业科学研究所,江西 新余 338025 |
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| 基金项目： | JXXTCX201803-10) |
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| 摘 要： | 江西省以翠冠梨树枝(屑)部分或全部替代硬杂木屑栽培香菇试验结果表明:(1)栽培香菇的基质中,翠冠梨木屑占主料50%比较适合,即杂木屑38%,翠冠梨木屑38%,麸皮20%,玉米粉2%,石膏粉1%,白糖1%;(2)该配方栽培香菇,菌丝生长快、浓密粗壮、洁白,产菇量、生物转化率与纯杂木屑无显著差异,产出的香菇蛋白质、多糖含量高,脂肪、纤维素含量低,该配方有较高的推广价值;(3)添加了翠冠梨木屑的试验组,香菇产量集中在第一、二潮,有利于缩短出菇周期,便于工厂化生产。
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| 关 键 词： | 翠冠梨树枝 杂木 配方 香菇 |
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