“任务驱动+翻转课堂”教学模式在“食品工程原理”教学中的应用与思考期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

按检索

“任务驱动+翻转课堂”教学模式在“食品工程原理”教学中的应用与思考

摘要：	"食品工程原理"是一门重要的专业核心课程,理论性较强。结合课程教学内容和应用型本科院校学生特点,通过对"任务驱动+翻转课堂"教学模式在该课程教学过程中的应用进行总结和思考,以期提高该课程的教学质量,激发学生学习"食品工程原理"的积极性和参与性。
本文献已被 CNKI 等数据库收录！