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| 草坪草栽培金福菇高产技术 | |
| 引用本文： | 劳有德,韦文添,岑志坚.草坪草栽培金福菇高产技术[J].蔬菜,2009(6):12-13. |
| 作者姓名： | 劳有德 韦文添 岑志坚 |
| 作者单位： | 广西职业技术学院,530226 |
| 摘 要： | 金福菇属于伞菌目口蘑科口蘑属，法国的真菌学家Heim最早发现于非洲，并于1970年定名，是一种品质优良、适于南方夏秋高温季节栽培的珍稀食用菌，在国内的商品名称有洛巴伊口磨、洛巴口磨、大口磨等。金福菇营养丰富，每100g干品中含有蛋白质27．56％，粗脂肪9．58％，总糖38．44％，粗纤维8．20％。其子实体肥厚嫩白，味微甜，脆嫩而鲜美， |
| 关 键 词： | 金福菇 栽培 草坪草 技术 夏秋高温季节 珍稀食用菌 品质优良 商品名称 |
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