北京市蔬菜市场现状分析与对策建议 |
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引用本文: | 王雅静,李亚琼.北京市蔬菜市场现状分析与对策建议[J].农业与技术,2014(8):200-202. |
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作者姓名: | 王雅静 李亚琼 |
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作者单位: | 中商商业发展规划院,北京100101 |
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基金项目: | 国家高技术研究发展计划(863计划)专项经费资助(项目编号:2012AA101706). |
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摘 要: | 蔬菜价格主要受成本和供需关系影响。在蔬菜生产环节,影响蔬菜生产成本的因素主要来自于生产资料、劳动力和土地价格的变化;流通环节主要受运输成本、蔬菜损耗率等因素的影响。蔬菜供给和需求也是影响蔬菜价格的另外2大因素。笔者从蔬菜的供应、需求、流通3个角度,分析了影响蔬菜供给的主要因素,并提出一定的对策建议。
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关 键 词: | 蔬菜市场 现状分析 对策建议 |
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