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平湖市围绕提升蘑菇产品质量安全的若干举措
引用本文:唐红芳,龚佩珍.平湖市围绕提升蘑菇产品质量安全的若干举措[J].浙江食用菌,2010(2):26-28.
作者姓名:唐红芳  龚佩珍
作者单位:浙江省平湖市农业经济局,平湖314200
摘    要:分析了制约当前平湖蘑菇产业发展的4个不安全因素,重点介绍平湖市围绕蘑菇产品质量安全,从抓菌种管理人手,实行蘑菇生产全程质量监管,实施“六抓”:抓规范管理,确保菌种产销安全;抓宣传培训,增强菇农的生产安全意识;抓政策引导,加快安全生产设施的推广应用;抓安全监管,提高产品安全水平;抓品牌,整合与提高产品市场竞争力;抓制度保障,降低生产风险。

关 键 词:平湖  蘑菇  质量安全  举措
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