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冬闲田大球盖菇简易栽培技术
引用本文:郑英姿,江晓寒,林慧星,关志德.冬闲田大球盖菇简易栽培技术[J].浙江食用菌,2010(5):55-57.
作者姓名:郑英姿  江晓寒  林慧星  关志德
作者单位:福建省福州市农业科学研究所,福州350014
基金项目:资金专项:现代农业产业技术体系建设专项资金资助;本项目由国家食用菌产业技术体系福州综合试验站承担设计及具体实施.
摘    要:大球盖菇作为国际菇类交易市场上的十大菇类之一,营养丰富,易于种植。原基分化与菇蕾形成温度10-16℃,相对湿度95%~98%,覆土的pH值5.7~6.0。低海拔地区较为理想的播种时间为9月下旬至10月中旬。通过冬闲田种植实验,探索出一套大球盖菇简易栽培技术为:水稻收获后,利用稻草,辅以木屑、砻糠等,进行田间覆土种植。在气温20~30℃下播种,45~60天后可采收。该种植方法结合田间管理及病虫害防治,每亩(1亩-667平方米,下同)可产菇2500千克左右,价值5000—6000元,成本约2000元。

关 键 词:大球盖菇  冬闲田  简易栽培法
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