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| 大麦的加工与利用(续) | |
| 引用本文： | 拾方坚.大麦的加工与利用(续)[J].大麦与谷类科学,1988(2). |
| 作者姓名： | 拾方坚 |
| 摘 要： | 五、秸秆及谷壳大麦秸秆是收获大麦籽实后的副产品,其营养价值虽低于大麦干草,但仍高于一般谷作物的秸秆,适口性也好,仍不失为草食家畜的良好饲料。据资料介绍,世界各地对大麦利用非常注意。在英国80％的大麦秸秆用作家畜饲料或畜圈垫草,在中东一些国家对麦秸作料比籽粒更重要,因此这些地区育种家以改进大麦秸秆的营养价值作为鉴定育种工作的一项标准。 |
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