| 超声波处理提取华山松籽油的研究 |
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| 引用本文： | 李林强,李建科,刘迎利.超声波处理提取华山松籽油的研究[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2003,31(5):115-117. |
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| 作者姓名： | 李林强 李建科 刘迎利 |
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| 作者单位： | 陕西师范大学,食品工程系,陕西,西安,710062 |
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| 摘 要： | 研究了超声波强度、处理时间、处理时溶剂用量、处理次数对华山松籽油提取率的影响,得出最佳处理条件为超声波强度200kW/m2,处理15min,样品与溶剂比(g∶mL)为1∶7,超声波处理2次,华山松籽油提取率较理想。
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| 关 键 词： | 超声波 华山松籽 提取率 |
| 文章编号： | 1671-9387(2003)05-0115-03 |
| 收稿时间： | 3/3/2003 12:00:00 AM |
| 修稿时间： | 2003年3月3日 |
Study on the extraction of seed kernel oil of Pinus armandi via ultrasonic treatment |
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| Institution: | LI Lin qiang,LI Jian ke,LIU Ying li (Department of Food Engineering,Shaanxi Normal University,Xian,Shaanxi 710062,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | ultrasonic wave seed kernel of Pinus armandi extraction rate |
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