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奶牛日粮中添加脂肪的关键在于脂肪酸种类
引用本文:A.A.JIMENEZ,徐津花.奶牛日粮中添加脂肪的关键在于脂肪酸种类[J].中国畜牧兽医,1986(6).
作者姓名:A.A.JIMENEZ  徐津花
摘    要:近年来,给奶牛饲喂脂肪的问题愈来愈引起奶牛营养学家的重视。用脂肪能量代替碳水化合物能量可提高日粮的能量密度,同时也可增加纤维进食量。日粮中添加脂肪对泌乳初期母牛作用更明显。研究证明,长链脂肪酸合成奶甘油三脂的效率高于短链脂肪酸。在最近召开的饲料脂肪学术讨论会上,作者介绍了1983年以来给高产奶牛饲喂混合脂肪的经验。实验采用2000多头高产奶牛,连续36

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