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虹鳟鱼饵料中添加抗氧剂、维生素E和硒的效果

引用本文：	任维美.虹鳟鱼饵料中添加抗氧剂、维生素E和硒的效果[J].饲料研究,1992(10).

作者姓名：	任维美

摘要：	为比较饵料中添加抗氧剂、维生素E和硒对虹鳟鱼生长的效果,德意志联邦共和国波恩大学给虹鳟鱼投喂添加抗氧剂喹乙醇、丁化羟基甲苯、维生素E和硒的饵料20周同对照饵料进行比较试验.结果表明:添加抗氧剂的饵料过氧化物值最低,为20摩尔O_2/公斤脂
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