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洋葱新品种介绍
引用本文:臧晓韵,诸汉民.洋葱新品种介绍[J].上海蔬菜,1997(3):11-12.
作者姓名:臧晓韵  诸汉民
作者单位:上海市动植物引种研究中心!201106
摘    要:洋葱系百合科葱属的一个栽培品种,为二年生草本植物。普通洋葱按鳞茎膨大对日照的要求可分为长日型和短日型两类。按鳞茎外皮颜色可分为黄皮、红皮(紫皮)、白皮三类。上海地区洋葱一般在9月中、下旬育苗,播期不能过早,以免先期抽苔。一般在11月下旬至12月上旬定植露地,次年5至6月收获。洋葱具有栽培容易、抗性强、耐贮藏、易运输的特点,是确保蔬菜淡季供应的蔬菜之一。欧美国家栽培广泛,近年来我国发展也很快,前景良好。 一、极早熟品种,株形直立,株高57cm左右。成株有管状叶6张,叶面着蜡粉,深绿色。鳞茎扁球形,纵径5-6cm,横径7-8cm,外被黄色半革质鳞片,肉质鳞片白色,单个鳞茎重172g。该品种辛辣味淡,略带甜味,吃口爽脆,品质优良。 二、熟性早,植株直立,株高64cm,茎粗1.6cm。叶管状,先端尖,中下部较粗。叶面着蜡粉,深绿色。鳞茎圆球形,纵径7-8cm,横径7-8cm,鳞茎外皮黄色,干后半革质,单个鳞茎重183g。内部鳞片肉质,质地脆甜,辛辣味淡,纤维少。适宜生食,品质优。

关 键 词:洋葱  品种  推广
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