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肉鸭杂交新组合生产性能及肉品质试验

摘要：	正在相同饲养条件下,对樱桃谷鸭♂×奥白星鸭♀;樱桃谷鸭♂×北京鸭♀;奥白星鸭♂×北京鸭♀;樱桃谷鸭♂×(奥白星鸭×北京鸭)♀,杂交后代的生产速度、屠宰性能、肉质进行测定。结果表明:樱桃谷鸭♂×奥白星鸭♀,年产蛋量多,种蛋受精率高,受精蛋孵化出雏率高。其杂交商品代肉鸭成活率高,适应性强,生长速度快;屠宰后的肉质营养价值高,肉质鲜美,适口性强;商品鸭抗病力强,成活率高。
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