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酶制剂在单胃家畜家禽饲料中的作用

引用本文：	朱钦龙.酶制剂在单胃家畜家禽饲料中的作用[J].湖南饲料,2000(5).

作者姓名：	朱钦龙

作者单位：	上海临汾路1060弄3号402室200435

摘要：	以往酶制剂主要应用于食品、饮料和洗涤剂等行业,饲料工业中应用酶制剂已有35年以上的历史,但真正花大力气研究是最近几年的事。酶制剂能提高单胃畜禽的生产性能,已引起饲料界有识之士的高度重视。
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