药剂处理对龙眼贮藏保鲜效果的影响 |
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引用本文: | 吴艳秋.药剂处理对龙眼贮藏保鲜效果的影响[J].中国果菜,2011(5):53-54. |
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作者姓名: | 吴艳秋 |
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作者单位: | 辽宁职业学院 |
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摘 要: | 龙眼是我国南方的名贵特产,多年来,龙眼日益受到消费者欢迎,但由于龙眼果实属核果类浆果,含糖量达12.4%-22.6%,加之采收时气温高,使采后的果实呼吸作用旺盛,果实迅速衰老,贮藏寿命缩短,这对龙眼贮藏保鲜提
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关 键 词: | 龙眼果实 药剂处理 保鲜效果 贮藏保鲜 贮藏期 好果率 硫处理 含糖量 抑霉唑 仲丁胺 |
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