朝阳市柏山水蜜桃贮藏保鲜关键技术研究 |
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引用本文: | 徐兵,李华东,李会杰.朝阳市柏山水蜜桃贮藏保鲜关键技术研究[J].农民致富之友,2014(4):66-66. |
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作者姓名: | 徐兵 李华东 李会杰 |
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作者单位: | [1]辽宁省朝阳市林业技术推广站,辽宁朝阳122000 [2]辽宁省朝阳市旅游管理局,辽宁朝阳122000 |
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摘 要: | 本文通过对柏山水蜜桃丰产高效栽培技术的研究,找到了适用朝阳地区的技术方法—间歇升温储藏。通过对间歇升温储藏技术的各项指标进行研究与分析表明,间歇升温储藏技术使柏山水蜜桃达到了贮藏保鲜的效果,延长了储藏期,降低了糠化现象,使贮藏后的桃香气浓郁。
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关 键 词: | 柏山水蜜桃 贮藏 保鲜 |
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