|
|||||
|
|
| 人参果的栽培技术 | |
| 引用本文： | 王丽,蒋淑玲,张丽娜,姜秀英.人参果的栽培技术[J].中国果菜,2006(5):20-20. |
| 作者姓名： | 王丽 蒋淑玲 张丽娜 姜秀英 |
| 作者单位： | 1. 抚顺师专生化系 2. 沈阳农业大学园艺学院花卉专业 3. 沈阳农业大学农学院 |
| 摘 要： | 人参果（Solanum muricatum Air．）是一种珍贵果蔬，原产于南美洲安第斯山麓，其果肉清香多汁，风味独特，具有高蛋白、低糖、低脂肪的特点，富含维生素C和硒、钼等多种微量元素，每百克鲜果含钙量910mg，是西红柿的114倍，黄瓜的364倍。因为硒能加强人体新陈代谢，具有防癌和抑制心血管疾病的作用。所以，人参果被誉为“抗癌之王”，尤其对中老年和少年儿童增强体质意义重大，是当前风靡国际市场的保健水果。 |
| 关 键 词： | 人参果 栽培技术 心血管疾病 安第斯山 维生素C 微量元素 新陈代谢 增强体质 |
The cultivation technology for ginseng fruits |
|
| Wang Li.The cultivation technology for ginseng fruits[J].China Fruit and Vegetable,2006(5):20-20. | |
| Authors: | Wang Li |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |