枣庄市富硒果品的发展前景 |
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引用本文: | 张慧,朱薇,王庆军,韩腾.枣庄市富硒果品的发展前景[J].北方果树,2019(4):52-53. |
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作者姓名: | 张慧 朱薇 王庆军 韩腾 |
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作者单位: | 山东省枣庄市特色果品工程推广站,山东 枣庄,277000;山东省枣庄市石榴研究中心,山东 枣庄,277000 |
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摘 要: | 硒是人类生命活动中必不可少的微量元素,对人体健康有着重要的作用,其营养价值已得到广泛认可。富硒农业作为新兴产业,有着广阔的发展前景。我国北方的果品主产区多为低硒或缺硒区,枣庄作为北方的果品主产区通过开发富硒果品,不仅可以改善居民饮食结构中硒摄入不足的状况,而且将会拉动经济的增长,实现巨大的经济和社会效益。
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关 键 词: | 发展前景 枣庄市 富硒 果品 微量元素 生命活动 人体健康 营养价值 |
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