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过量氮肥对不同蔬菜中硝酸盐积累的影响及调控措施研究
引用本文:
王庆,王丽.过量氮肥对不同蔬菜中硝酸盐积累的影响及调控措施研究[J].农业环境保护,2000,19(1):46-49.
作者姓名:
王庆
王丽
摘 要:
叶菜类蔬菜中硝酸盐含量随氮肥用量增加呈上升趋势,其中菠菜最为明显,追肥后10d出现硝酸盐积累高峰。茄果类蔬菜果实顺肖酸盐的含量不受氮肥品种和施用量的影响,氮肥对提高蔬菜品质有良好作用。
关 键 词:
氮肥
蔬菜
硝酸盐
化肥
污染
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