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| 乌蒙乌骨鸡 | |
| 引用本文： | 胡跃华.乌蒙乌骨鸡[J].农村百事通,2012(21). |
| 作者姓名： | 胡跃华 |
| 摘 要： | 乌蒙乌骨鸡是贵州省的药肉兼用型鸡种。乌蒙乌骨鸡主产于云贵高原黔西北部乌蒙山区的毕节市、织金、纳雍、大方、水城等地。【外貌特征】体型中等,公鸡体大雄壮,母鸡体稍小紧凑。多为单冠,公鸡冠大耸立,个别有偏冠,冠齿7～9个,肉髯薄而长,母鸡冠呈细锯齿状。羽色以黑麻色、黄麻色为主,少数白色、黄色和灰色。羽毛多为片羽,少数翻羽。冠、喙、脚、趾、泄殖腔、皮肤、耳呈乌黑色。大部分鸡的皮肤、口腔、舌、气管、嗉囊、心、肺、卵巢、肠、肾脏、胰脏、骨膜、骨髓为乌黑色。肌肉乌黑色较浅,颈部、背部肌肉乌黑色偏重。少数有胫羽。 |
| 关 键 词： | 乌蒙乌骨鸡 乌蒙山区 云贵高原 兼用型 贵州省 毕节市 西北部 泄殖腔 |
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