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茶多酚对肠黏膜屏障功能的调控作用研究进展

摘要：	肠黏膜屏障作为抵御外界感染和自身维护的防御体系,对维持肠道稳态和机体健康有着重要作用。茶多酚是从茶叶中提取出的多酚类物质的总称,具有平衡肠道菌群、抗氧化、免疫性能、脂肪沉积调控以及抑菌抑酶等生物学作用。茶多酚对动物肠道黏膜屏障有着积极的调控作用。本文综述了茶多酚及其对肠黏膜屏障功能的调控作用、在畜牧生产中的应用,以期为茶多酚在调控肠黏膜屏障功能方面的研究提供一定参考。
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