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袋栽香菇发生畸形菇的原因及预防
引用本文:廖竟球.袋栽香菇发生畸形菇的原因及预防[J].食用菌,1995,17(1):36-36.
作者姓名:廖竟球
作者单位:广西融水县职业中学食用菌所 545300
摘    要:袋栽香菇成本低产量高,生产周期短,当年有收获,近年来在我县发展较快,但也存在不少问题,最主要的是易发生畸形菇。因此,如何预防畸形菇的发生,是菇农所关心的问题。笔者根据生产实践和有关资料,对常见畸形菇的形状、发生原因及其预防概述如下。 (一)大脚菇 菇柄短而粗,盖肥厚而不易张开。 形成原因:大叶品种或高温品种催菇蕾时,3天内日平均温度低于15℃,在生产过程中3天内日平均温度低于12℃,造成高温品种现蕾后在低温条件下生

关 键 词:香菇  袋栽  畸形菇  预防  原因
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