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马铃薯秸秆栽培平菇培养基配方筛选研究
引用本文:李艳芳,王相刚,史春歌,尹晓宇,刘志刚.马铃薯秸秆栽培平菇培养基配方筛选研究[J].北方园艺,2014(18).
作者姓名:李艳芳  王相刚  史春歌  尹晓宇  刘志刚
作者单位:绥化学院食用菌研究所,黑龙江绥化,152051;绥化学院食用菌研究所,黑龙江绥化152051;敦化明星特产科技开发有限责任公司,吉林敦化133704
基金项目:绥化学院科学技术研究重点资助项目(K1301002);黑龙江省教育厅“以奖代补”资助项目(1252YJDB03)
摘    要:以马铃薯秸秆为主要栽培原料,经处理后进行熟料栽培平菇,研究了5种培养基配方对平菇产量的影响。结果表明:不同培养基配方的平菇菌丝体均有良好长势,生物学效率有差异;综合分析比较,配方2(马铃薯秸秆80%、稻草17%、石膏1%、石灰2%)栽培平菇,可正常出菇4潮,商品性状好,生物学效率超过120%,污染率低,综合经济效益好。

关 键 词:平菇  马铃薯秸秆  培养基配方  熟料栽培
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