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稻田黄板鳅的综合种养技术要点
引用本文:李濛,柏如发,陈校辉.稻田黄板鳅的综合种养技术要点[J].水产养殖,2020,41(8).
作者姓名:李濛  柏如发  陈校辉
作者单位:江苏省淡水水产研究所,江苏南京210017;江苏省淡水水产研究所,江苏南京210017;江苏省淡水水产研究所,江苏南京210017
基金项目:“江苏省农业科技自主创新资金”项目[CX(17)3008;“现代农业产业技术体系专项资金”项目
摘    要:正黄板鳅是个体较大、生长较快的本土泥鳅,也叫板鳅、黄泥鳅。因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、滋补强身,是淡水中的佳品,素有"水中人参"之美称。黄板鳅是日本与韩国大量进口的特色水产品,仅次于鳗鱼,市场价格高,养殖利润丰厚。稻田套养黄板鳅是稻田生态渔业的一个重要组成部分,本文着重介绍稻田黄板鳅的综合种养技术要点,为

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