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| 饲料中二十碳四烯酸(ARA)对刺参成参生长和营养组成的影响 | |
| 作者单位： | ;1.大连海洋大学农业部北方海水增养殖重点实验室;2.全国水产技术推广总站中国水产学会 |
| 摘 要： | 研究采用摄食生长试验探讨了饲料中ARA含量(0.0%、0.4%、0.8%和1.6%)对刺参成参生长和体壁营养组成的影响,试验共进行121 d。试验结果表明:饲料中ARA含量为0.8%时刺参成参增重率和出皮率最高,显著高于0.0%ARA处理组(P<0.05)。饲料中ARA水平显著影响了刺参成参体壁营养组成,随着饲料中ARA含量的升高,刺参体壁中ARA、ARA/EPA、DHA/EPA升高。随着饲料中ARA水平升高,刺参体壁中苯丙氨酸和赖氨酸的沉积量具有先升高后下降的趋势,且当ARA含量为0.8%时具有最大值(P<0.05)。随着饲料中ARA水平升高,总必需氨基酸/总非必需氨基酸有上升的趋势,但各处理组之间差异不显著(P>0.05)。由此得出,饲料中ARA含量为0.8%时刺参成参具有最大的生长速率和最高的出皮率,且具有较高的营养物质(必需脂肪酸和氨基酸)沉积率。因此,刺参成参对ARA的最适需求量为0.8%饲料干物质。 |
| 关 键 词： | 二十碳四烯酸 刺参 生长速率 脂肪酸 氨基酸 |
Effects of dietary arachidonic acid(ARA) on growth performance and nutrient composition of adult sea cucumber(Apostichopus japonicus) |
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