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清除活性氧的酶系统与虎皮病的调控机制
引用本文:
赵晨霞,胡小松.清除活性氧的酶系统与虎皮病的调控机制[J].农业生物技术学报,1997,5(1):87-90.
作者姓名:
赵晨霞
胡小松
摘 要:
研究了红星苹果虎皮病在贮藏期间的发病规律,并从超氧物毒害学的角度研究了虎皮病发病过程中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶的变化规律。结果表明:三种酶的活性变化与虎皮病密切相关。
关 键 词:
苹果
虎皮病
SOD
CAT
POX
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