| 食用菌菌种的质量检测方法(续前) |
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| 引用本文： | 王世东,周学政.食用菌菌种的质量检测方法(续前)[J].食用菌,2003,25(4):18-19. |
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| 作者姓名： | 王世东 周学政 |
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| 作者单位： | 1. 山东省农业厅食用菌工作站菌保中心,250100
2. 济南市蔬菜办公室 |
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| 摘 要： | 11 抗霉性测定 以木耳为例 :在平板培养基的一边分别接入不同的木耳菌株 ,每一菌株 3个重复 ,在 2 6～ 2 8℃下培养。待木耳菌丝长到平板一半左右时 ,在平板的另一边接上木霉菌丝 ,继续培养。之后注意观察木霉菌丝与木耳菌丝的交界处 ,出现拮抗线的表示木耳抗霉能力强 ,木霉菌丝无法长过去 ,为抗霉能力强的菌株 ;如果木霉菌丝很快盖过木耳菌丝 ,说明这个木耳菌株的抗霉能力差或没有抗霉力。1 2 出菇试验 对引进或分离的同一品种的若干菌株进行出菇对比试验 ,必须在栽培条件基本一致的情况下进行。为使试验准确 ,每一菌株设 3～ 4个重复…
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| 关 键 词： | 食用菌 菌种 质量检测 检测方法 抗霉性测定 出菇试验 栽培指标 经济指标 化学指标 |
| 文章编号： | 1000-8357(2003)04-0018-01 |
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