| 我国羊肚菌的资源现状及开发应用 |
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| 引用本文： | 陈杭,郑林用,赵艳妮.我国羊肚菌的资源现状及开发应用[J].中国食用菌,2014(2):7-9. |
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| 作者姓名： | 陈杭 郑林用 赵艳妮 |
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| 作者单位： | [1]甘孜州农科所,四川康定626000 [2]四川省农业科学院,四川成都610066 |
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| 基金项目： | 食药用菌现代产业关键技术研究集成与产业化示范,编号：2012NZ003. |
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| 摘 要： | 羊肚菌作为一种营养保健功效很高的食（药）用菌，具有较大开发潜力。对我国羊肚菌的资源现状及开发应用进行了综述，分析了存在的问题，并提出了今后的研究思路。
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| 关 键 词： | 羊肚菌 资源分布 收集利用 |
Resource Status and Development and Application of Morchella in China |
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| CHEN Hang,ZHENG Lin-yong,ZHAO Yan-ni.Resource Status and Development and Application of Morchella in China[J].Edible Fungi of China,2014(2):7-9. |
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| Authors: | CHEN Hang ZHENG Lin-yong ZHAO Yan-ni |
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| Institution: | 1. Ganzi Agricultural Sciences Institute, Ganzi Sichuan 626000 ; 2. Siehuan Academy of Agricultural Sciences, Chengdu Sichuan 610066) |
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| Abstract: | Morchella as a nutritional health mushroom, had great potential development. Resource situation, development and application in China of Morchella were reviewed, and analyzed the existing problems, mainwhile put forward ideas for future research. |
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| Keywords: | Morchella Distribution of resources Collection and use |
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