| 关于中国水产养殖动物对营养物质需要量的研究 |
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| 引用本文： | 刘焕亮.关于中国水产养殖动物对营养物质需要量的研究[J].大连水产学院学报,2002,17(3):187-195. |
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| 作者姓名： | 刘焕亮 |
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| 作者单位： | 大连水产学院,养殖系,辽宁,大连,116023 |
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| 摘 要： | 综合论述了虾蟹类、鱼类、爬行类等主要养殖动物对蛋白质与氨基酸，脂肪与脂肪酸、糖、维生素，矿物质的需要量和配合饲料中的适宜含量，旨在研制水产养殖动物配合饲料和提高养殖效益提供重要且系统的理论依据。
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| 关 键 词： | 水产养殖动物 蛋白质 氨基酸 脂肪 脂肪酸 糖 维生素 矿物质 营养物质需要量 |
| 文章编号： | 1000-9957(2002)03-0187-09 |
A review : nutrient requirement of aquatic animals cultivated in China |
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| LIU Huan-liang.A review : nutrient requirement of aquatic animals cultivated in China[J].Journal of Dalian Fisheries University,2002,17(3):187-195. |
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| Authors: | LIU Huan-liang |
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| Abstract: | Information on requirements of shrimps, prawns, crabs, fishes and reptilans for proteins, amino acids, carbohydrates, vitamins and minerals and their optimal proportions in feed ingredients was summarized to provide theory for formulated feeds for aquatic cultured animals and to improve efficiency in aquaculture. |
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| Keywords: | aquatic cultured animal protein and amino acids fat and fatty acid carbohydrate vitamin minerals |
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