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盐度-光照强度-温度对角毛藻生长及高不饱和脂肪酸含量的影响
引用本文:黄旭雄,曾蓓蓓,穆亮亮,蔡敬,危立坤.盐度-光照强度-温度对角毛藻生长及高不饱和脂肪酸含量的影响[J].水产学报,2016,40(9):1451-1461.
作者姓名:黄旭雄  曾蓓蓓  穆亮亮  蔡敬  危立坤
作者单位:1. 上海海洋大学农业部淡水水产种质资源重点实验室,上海201306;上海海洋大学上海市水产养殖工程技术研究中心,上海201306;上海海洋大学水产动物遗传育种中心上海市协同创新中心,上海201306;2. 上海海洋大学农业部淡水水产种质资源重点实验室,上海,201306
基金项目:上海市科技兴农项目[沪农科攻字(2015)第1-2号];上海市科技兴农项目[沪农科推字(2013)第2-1号];上海高校水产学一流学科建设项目
摘    要:为获知盐度—光照强度—温度对半咸水硅藻——角毛藻SHOU-B98生长及高不饱和脂肪酸含量的影响,实验采用L_9(3~4)正交设计探讨其在不同盐度(6、12和18)、光照强度10、30和50μmol/(m~2·s)]及温度(10、20和30℃)组合条件下的生长及藻细胞ARA、EPA和DHA含量的变化。结果显示,盐度、光照强度、温度三因素对角毛藻SHOUB98的生长及高不饱和脂肪酸含量均有显著影响,且存在因素间的交互作用。角毛藻SHOU-B98在盐度12、光照强度30μmol/(m~2·s)和温度30℃及盐度18、光照强度50μmol/(m~2·s)和温度20℃的组合条件下生长最快,第4天后这2组做藻的生物量显著高于其他组(P0.05)。角毛藻细胞积累不同高不饱和脂肪酸的最佳培养条件也不同,细胞积累ARA的最优培养组合条件为盐度6、光照强度50μmol/(m~2·s)和温度30℃;细胞积累EPA和DHA的最优培养组合条件为盐度18、光照强度50μmol/(m~2·s)和温度20℃。研究表明,角毛藻SHOU-B98生长快且细胞脂肪酸营养价值高的培养条件为盐度18、光照强度50μmol/(m~2·s)和温度20℃的组合。

关 键 词:角毛藻  盐度  光照强度  温度  高不饱和脂肪酸
收稿时间:2015/8/21 0:00:00
修稿时间:2016/4/26 0:00:00

Effects of salinity-light intensity-temperature combinations on the growth and highly unsaturated fatty acids of Chaetoceros sp. SHOU-B98
HUANG Xuxiong,ZENG Beibei,MU Liangliang,CAI Jing and WEI Likun.Effects of salinity-light intensity-temperature combinations on the growth and highly unsaturated fatty acids of Chaetoceros sp. SHOU-B98[J].Journal of Fisheries of China,2016,40(9):1451-1461.
Authors:HUANG Xuxiong  ZENG Beibei  MU Liangliang  CAI Jing and WEI Likun
Institution:Key Laboratory of Genetic Resources for Freshwater Aquaculture and Fisheries, Ministry of Agriculture, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China;Shanghai Engineering Research Center of Aquaculture, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China;Aquatic Animal Genetic Breeding Center Collaborative Innovation Center in Shanghai, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China,Key Laboratory of Genetic Resources for Freshwater Aquaculture and Fisheries, Ministry of Agriculture, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China,Key Laboratory of Genetic Resources for Freshwater Aquaculture and Fisheries, Ministry of Agriculture, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China,Key Laboratory of Genetic Resources for Freshwater Aquaculture and Fisheries, Ministry of Agriculture, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China and Key Laboratory of Genetic Resources for Freshwater Aquaculture and Fisheries, Ministry of Agriculture, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China
Abstract:
Keywords:Chaetoceros sp    salinity  light intensity  temperature  highly unsaturated fatty acids
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