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| 不同干燥温度鱼粉对半滑舌鳎稚鱼生长、消化酶及碱性磷酸酶活性的影响 | |
| 引用本文： | 柳旭东,梁萌青,林洪,常青,王家林.不同干燥温度鱼粉对半滑舌鳎稚鱼生长、消化酶及碱性磷酸酶活性的影响[J].海洋水产研究,2006,27(2):74-79. |
| 作者姓名： | 柳旭东 梁萌青 林洪 常青 王家林 |
| 作者单位： | 1. 中国海洋大学水生生物制品安全性实验室,青岛,266003;农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室,中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛,266071 2. 农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室,中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛,266071 3. 中国海洋大学水生生物制品安全性实验室,青岛,266003 |
| 基金项目： | 国家863高技术研究发展计划项目(2004AA603320、2004AA603610和2002AA603011)资助 |
| 摘 要： | 制备基本组成相同、添加100℃常压干燥鱼粉的饲料(1号饲料)与50℃负压干燥鱼粉的饲料(2号饲料)。将两种饲料分别投喂半滑舌鳎(Cynoglossussemilaevis Günther)稚鱼,探讨了饲料中不同干燥温度的鱼粉对半滑舌鳎稚鱼生长、存活率、消化酶及碱性磷酸酶活性的影响。21d的养殖试验结果表明,虽然两种饲料中的鱼粉含量相等(60%),但是用2号饲料投喂的半滑舌鳎稚鱼的特定生长率、体内酸性蛋白酶与碱性磷酸酶活性要优于用1号饲料投喂的半滑舌鳎稚鱼的相应指标(P≤0.001),而存活率、体内淀粉酶与脂肪酶活性相当(P>0.05)。从生长、存活率及酶活性指标看,半滑舌鳎稚鱼对50℃负压干燥鱼粉的消化、吸收要优于对100℃常压干燥鱼粉的消化、吸收。 |
| 关 键 词： | 负压干燥 鱼粉 半滑舌鳎稚鱼 消化酶 碱性磷酸酶 |
| 文章编号： | 1000-7075（2006）02-0074-06 |
| 修稿时间： | 2005年11月13 |
Effects of drying mode for fishmeal on growth, digestive enzymes and alkaline phosphatase activities of Cynoglossus semilaevis Günther postlarvae |
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| LIU Xu-dong,LIANG Meng-qing,LIN Hong,CHANG Qing,WANG Jia-lin.Effects of drying mode for fishmeal on growth, digestive enzymes and alkaline phosphatase activities of Cynoglossus semilaevis Günther postlarvae[J].Marine Fisheries Research,2006,27(2):74-79. | |
| Authors: | LIU Xu-dong LIANG Meng-qing LIN Hong CHANG Qing WANG Jia-lin |
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